הרכישה באתר
מאובטחת
מה אתה מחפש ? אנו כאן לעזור
מנגל גז מציע אינספור יתרונות וללא ספק מדובר על פיתרון אופטימאלי לבישול וצליית בשר ו"שאר ירקות". אחד המאפיינים בהם מנגל גז מצטיין – זו גם אחת הסיבות המרכזיות לרכישתו על פני מנגל פחמים – הוא הניקוי. לפניכם כמה טיפים שימושיים לניקוי יעיל ופשוט של המנגל שלכם, כך שתוכלו להמשיך להשתמש בו באופן האידיאלי וללא טעמי לוואי לאוכל.
דבר ראשון, ניקוי מנגל גז צריך להיעשות כאשר הוא בטמפרטורה הנכונה. ניקיון מנגל גז יהיה קל ויעיל ביותר כאשר המנגל חמים, אך כמובן לא חם מדי כך שאתם מסתכנים בכוויה. בטמפרטורות אלו שאריות מזון ומשקעים פחות נצמדים למנגל גז וקל יותר להסירם.
חשוב לנקות את חלקו הפנימי של מכסה מנגל גז כך שלא ייווצרו עליו משקעים של שומן או פחמן מהעשן. בעזרת מטלית רכה ולחה פשוט מנגבים את המכסה באופן יסודי עד שהמטלית נקייה והמכסה חזר למצבו הטבעי. תוכלו לבצע משימה זו גם בעזרת חתיכה מקומטת של רדיד אלומיניום.
החלק העיקרי של מנגל גז עליו מתבצעת פעילות הבישול והצלייה הוא הרשת כמובן. לניקוי איכותי של הרשת השתמשו במברשת פלדה, רצוי מפלדת אל-חלד, והברישו את הרשת בעודה חמה במקצת. הסירו שאריות מזון, שומן ופחם. אם יש צורך אפשר להשתמש בסבון עדין, אך לרוב כאשר מדובר על מנגל גז איכותי הלכלוך פשוט יורד בקלות.
בעזרת מברשת הפלדה יש לנקות את מגני המבערים, שמירה עליהם נקיים תפחית התלקחויות אש במנגל גז. כעת אפשר להסיר את מגני המבערים ולנקות את מגש הטפטוף וחלקו הפנימי של המנגל בעזרת מטלית לחה וחמימה ושפכטל פלסטיק עדין. חשוב לשים לב שלא להכניס מים לצינורות המבערים של מנגל גז. השלב האחרון של ניקוי מנגל גז הוא ניקוי/החלפת מגשית הלכלוך התחתונה אם בדגם שלכם מותקנת כזו.
